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1.

図書

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熊倉功夫, 後藤加寿子著
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2016.5
シリーズ名: 和食文化ブックレット ; 3 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
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2.

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石毛直道監修
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2003.10-2009.2
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3.

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熊倉功夫著
出版情報: 東京 : 左右社, 2009.3
シリーズ名: 放送大学叢書 ; 001
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4.

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熊倉功夫著
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2007.12
シリーズ名: 歴史文化ライブラリー ; 245
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5.

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図書
[山上宗二著] ; 熊倉功夫校注
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2006.6
シリーズ名: 岩波文庫 ; 青(33)-51-1
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6.

コンピュータファイル

コンピュータファイル
程啓坤, 姚国坤, 于良子編著 ; 高橋忠彦, 趙方任監訳
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2001.9
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7.

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熊倉功夫著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1999.10
シリーズ名: 日本の50年日本の200年
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8.

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図書
熊倉功夫責任編集
出版情報: 東京 : 味の素食の文化センター , 東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 1999.1
シリーズ名: 講座食の文化 ; 第2巻
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9.

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熊倉功夫編
出版情報: 京都 : 淡交社, 1998.8
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10.

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熊倉功夫編集・解説
出版情報: 東京 : ぺりかん社, 1997.7
シリーズ名: 禅と日本文化 : 叢書 ; 3
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11.

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熊倉功夫, 川端晶子編著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1997.5
シリーズ名: 21世紀の調理学 ; 2
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12.

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図書
熊倉功夫, 石毛直道編
出版情報: 東京 : ドメス出版, 1992.10
シリーズ名: 食の文化フォーラム
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13.

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船越徹 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 彰国社, 1992.9
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14.

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熊倉功夫著 ; 中村利則図版解説
出版情報: 東京 : 小学館, 1991.8
シリーズ名: 新編名宝日本の美術 : 小学館ギャラリー / 太田博太郎, 山根有三, 米沢嘉圃監修 ; 17
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15.

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図書
小木新造 [ほか] 校注
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1990.9
シリーズ名: 日本近代思想大系 / 加藤周一 [ほか] 編 ; 23
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16.

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図書
熊倉功夫著
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 1988.10
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17.

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図書
熊倉功夫責任編集
出版情報: 東京 : 小学館, 1987.3
シリーズ名: 茶道聚錦 / 中村昌生 [ほか] 編集 ; 1
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18.

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図書
木藤才蔵[述] . 熊倉功夫[述]
出版情報: 東京 : ぎょうせい, 1985.4
シリーズ名: 教養講座シリーズ / 国立教育会館編集 ; 47 . 歴史を動かした人びと||レキシ オ ウゴカシタ ヒトビト
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熊倉功夫,原田信男編
出版情報: 京都 : 同朋舎出版, 1985.3
シリーズ名: 日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳 ; 第11巻
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20.

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図書
熊倉功夫著
出版情報: 東京 : 放送大学教育振興会 , 東京 : 日本放送出版協会 (発売), 1985.3
シリーズ名: 放送大学教材 ; 11050-1-8511
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21.

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石元泰博写真 ; 磯崎新, 熊倉功夫, 佐藤理解説
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1983.11
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熊倉功夫〔ほか〕編著
出版情報: 東京 : 講談社, 1982.9
シリーズ名: 日本の美と文化 : Art japanesque ; 10
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熊倉功夫著
出版情報: 東京 : 朝日新聞社, 1982.10
シリーズ名: 朝日評伝選 ; 26
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24.

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熊倉功夫[ほか]編
出版情報: 大阪 : 大阪書籍, 1978.7ー1979.7
シリーズ名: 史料大系日本の歴史 ; 第4-5巻
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林屋辰三郎, 横井清, 楢林忠男編注
出版情報: 東京 : 平凡社, 1971.12-1972.3
シリーズ名: 東洋文庫 ; 201, 206
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目次情報: 続きを見る
1: 茶書の歴史 林屋辰三郎 [執筆]
喫茶養生記 栄西 [著] ; 楢林忠男訳注
喫茶往来 玄恵 [著] ; 楢林忠男訳注
山上宗二記 [山上宗二著] ; 横井清訳注
分類草人木 真松斎春渓 [著] ; 横井清訳注
古田織部伝書 [古田織部著] ; 横井清訳注
南方録 : 覚書 [伝南方宗啓著] ; 横井清訳注
2: 茶話指月集 久須見疎庵 [著] ; 横井清校注
梅山種茶譜略 売茶翁高遊外 [著] ; 楢林忠男校注
青湾茶話(煎茶仕用集) 大枝流芳 [著] ; 楢林忠男校注
清風瑣言 上田秋成 [著] ; 楢林忠男校注
茶道訓・茶事掟 松平定信 [著] ; 楢林忠男, 熊倉功夫校注
煎茶早指南 柳下亭嵐翠 [著] ; 楢林忠男校注
煎茶訣(木石居煎茶訣)坤 深田精一 [著] ; 楢林忠男校注
喫茶辨 小川可進 [著] ; 楢林忠男校注
茶湯一会集 井伊直弼 [著] ; 楢林忠男校注
又玄夜話抜萃 千宗室 [著] ; 楢林忠男, 熊倉功夫校注
おらが茶の湯 高橋箒庵 [著] ; 楢林忠男, 熊倉功夫校注
あとがき : 茶書の将来 林屋辰三郎 [執筆]
1: 茶書の歴史 林屋辰三郎 [執筆]
喫茶養生記 栄西 [著] ; 楢林忠男訳注
喫茶往来 玄恵 [著] ; 楢林忠男訳注