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1.

電子ブック
ＥＢ
1. むきものハンドブック : 日本料理 : 四季折々の料理を彩る野菜の飾り切り : 英語訳付き (: electronic bk)
島谷宗宏著
出版情報: 東京 : 誠文堂新光社, 2015.6
シリーズ名: Japanese-English bilingual books ;
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000040689
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2.

図書
図書
2. 英語でつくる和食 : 食の歳時記 : カラー版
ナヴィインターナショナル編著
出版情報: 東京 : ナツメ社, 2009.1
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3.

図書
図書
3. 村上祥子の英語で教える日本料理
村上祥子著
出版情報: 東村山 : ジャパンブック, 2009.10
シリーズ名: EJ対訳ブックス ; [1]
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4.

図書
図書
4. 英訳つき和食の事典
斉藤辰夫監修 ; ラウル・シモエス訳
出版情報: 東京 : 成美堂出版, [2008.11]
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5.

図書
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5. 英語訳つき和食の基本 : Japanese recipes 60 : 食卓から伝える日本文化
池田書店編
出版情報: 東京 : 池田書店, 2004.4
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6.

図書
図書
6. 英語でつくる和食 : 寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまで. カラー版
藤田裕子, ナヴィインターナショナル編著
出版情報: 東京 : ナツメ社, 2004.3
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