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1.

電子ブック
ＥＢ
1. 和食と日本酒 (: electronic bk)
増田徳兵衞著
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2018.11
シリーズ名: 和食文化ブックレット ; 10 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000155740
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2.

電子ブック
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2. ふるさとの食べもの (: electronic bk)
今田節子, 清絢著
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2017.8
シリーズ名: 和食文化ブックレット ; 8 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000155738
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3.

図書
図書
3. おもてなしとマナー
熊倉功夫, 後藤加寿子著
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2016.5
シリーズ名: 和食文化ブックレット ; 3 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
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4.

電子ブック
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4. おもてなしとマナー (: electronic bk)
熊倉功夫, 後藤加寿子著
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2016.5
シリーズ名: 和食文化ブックレット ; 3 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000155733
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5.

電子ブック
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5. 和食の歴史 (: electronic bk)
原田信男著
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2016.11
シリーズ名: 和食文化ブックレット ; 5 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000155735
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