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川満芳信編著 ; 実岡寛文編著 ; 東江栄著 ; 上田晃弘著 ; 菊田真由実著 ; 齋藤和幸著 ; 諏訪竜一著 ; 冨永るみ著 ; 長岡俊徳著
出版情報: 東京 : 共立出版, 2021.11
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龍谷大学農学部食料農業システム学科編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2016.4
シリーズ名: 食と農の教室 ; 1
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新しい時代の食・農・環境の農学へ 末原達郎 [執筆]
農業をめぐるグローバルな関係 竹歳一紀 [執筆]
日本の食と農の今 石田正昭, 山口道利 [執筆]
アフリカ農業の今 坂梨健太 [執筆]
食料・農業と環境のかかわり 宇山満 [執筆]
歴史の中の日本農業 野田公夫 [執筆]
遊牧民の歴史と農耕 中田裕子 [執筆]
過去より問う環境とのかかわり 渡邊洋之 [執筆]
毎日の食と食文化 落合雪野 [執筆]
持続可能な社会に求められる人材をめざして 佐藤龍子 [執筆]
新しい時代の食・農・環境の農学へ 末原達郎 [執筆]
農業をめぐるグローバルな関係 竹歳一紀 [執筆]
日本の食と農の今 石田正昭, 山口道利 [執筆]
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宇根豊著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2011.2
シリーズ名: シリーズ地域の再生 ; 21
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4.

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末原達郎著
出版情報: 京都 : 世界思想社, 2004.11
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5.

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酒井憲司著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1997.1
シリーズ名: カオス全書 ; 5
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6.

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アグリカルチャークラブ編
出版情報: 東京 : 汐文社, 1992.11
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7.

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小中俊雄著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1989.9
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8.

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[農学大事典編集委員会編]
出版情報: 東京 : 養賢堂, 1987.4
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9.

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柏祐賢著
出版情報: 京都 : 京都産業大学出版会, 1987.1
シリーズ名: 柏祐賢著作集 / 柏祐賢著 ; 第10巻
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10.

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柏祐賢著
出版情報: 京都 : 京都産業大学出版会, 1987.3
シリーズ名: 柏祐賢著作集 / 柏祐賢著 ; 第11巻
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