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食品衛生学 : 「食の安全」の科学. 改訂第2版

フォーマット:
図書
責任表示:
那須正夫, 和田啓爾編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 南江堂, 2011.4
形態:
x, 349p : 挿図 ; 26cm
著者名:
書誌ID:
BB05633027
ISBN:
9784524402724 [4524402721]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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