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料理人 西健一郎の仕事 : 人間、死ぬまで勉強

フォーマット:
視聴覚資料
責任表示:
NHK制作・著作
言語:
日本語
出版情報:
[東京] : NHKエンタープライズ, 2010.3
形態:
ビデオディスク1枚 (75分) : DVD, カラー, ステレオ ; 12cm
著者名:
シリーズ名:
NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀||プロフェッショナル : シゴト ノ リュウギ <BA43415205>
書誌ID:
BB01780835
ISBN:
(: [一般個人用])
(: 図書館等非営利上映用)
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