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日本の食文化 : その伝承と食の教育

フォーマット:
図書
責任表示:
江原絢子, 石川尚子編著 ; 大久保洋子 [ほか] 著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : アイ・ケイコーポレーション, 2009.8
形態:
x, 155p : 挿図 ; 26cm
著者名:
書誌ID:
BA91368897
ISBN:
9784874922668 [487492266X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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