>> Google Books
QRコード(所蔵情報)

わかりやすい食品化学

フォーマット:
図書
責任表示:
早瀬文孝, 佐藤隆一郎編著 ; 臼井照幸 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 三共出版, 2008.4
形態:
ix, 162p ; 26cm
著者名:
早瀬, 文孝(1946-) <DA12276916>
佐藤, 隆一郎(1956-) <DA13584232>
臼井, 照幸 <DA16326845>
金子, 成延
竹中, 麻子
長澤, 孝志
渡辺, 寛人 <DA12235963>
渡邊, 浩幸
吉田, 勉(1927-) <DA00504434>
続きを見る
書誌ID:
BA85743969
ISBN:
9784782705490 [4782705492]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

渡辺, 正(1948-), 桐村, 光太郎(1960-), 栗原, 良枝

丸善

渡辺, 寛(1931-)

批評社

中村, 良(1931-), 川岸, 舜朗(1931-), 渡邊, 乾二(1937-), 大沢, 俊彦(1946-)

三共出版

渡辺, 浩(1946-)

東京大学出版会

柴沼, 忠三(1907-), 綾野, 雄幸

第一出版

渡辺, 浩(1946-)

東京大学出版会

渡辺, 寛(1935-)

集英社インターナショナル, 集英社 (発売)

渡辺, 浩(1946-)

東京大学出版会

渡辺, 寛(1931-)

東京大学出版会

渡辺, 浩(1946-)

東京大学出版会

渡辺, 浩(1946-)

放送大学教育振興会, 日本放送出版協会(発売)