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図書
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1. 知識ゼロからの現代農業入門 : 生産 消費動向 流通 食の安全 制度 国際情勢
八木宏典監修
出版情報: 東京 : 家の光協会, 2013.9
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図書
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2. 最新世界の農業と食料問題のすべてがわかる本 : 世界と日本の農と食をめぐる動向をわかりやすく解説!
八木宏典監修
出版情報: 東京 : ナツメ社, 2013.6
シリーズ名: 史上最強カラー図解
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3. プロが教える農業のすべてがわかる本 : 日本農業の基礎知識から世界の農と食まで
八木宏典監修
出版情報: 東京 : ナツメ社, 2010.7
シリーズ名: 史上最強カラー図解
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4.

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4. 新時代農業への視線
八木宏典著
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2006.6
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