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1.

電子ブック

EB
鈴木宣弘著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 2022.1
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000120264
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2.

電子ブック

EB
加藤光一著
出版情報: 東京 : 大月書店, 2020.11
シリーズ名: 松山大学研究叢書 ; 第104巻
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000098385
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3.

電子ブック

EB
加治佐敬著
出版情報: 東京 : 日本評論社, 2020.2
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000091143
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4.

図書

図書
村田武編
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2019.12
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5.

電子ブック

EB
寺西俊一, 石田信隆, 山下英俊編著
出版情報: 東京 : みすず書房, 2018.10
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000072697
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6.

図書

図書
龍谷大学農学部食料農業システム学科編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2016.4
シリーズ名: 食と農の教室 ; 2
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目次情報: 続きを見る
農業および食品産業の担い手像 香川文庸 [執筆]
協同組合としての日本の農協 石田正昭 [執筆]
食料消費の変化とフードシステム 山口道利 [執筆]
農業の展開と環境・資源問題 淡路和則 [執筆]
身近な環境を守るくふう 中川千草 [執筆]
環境を守るための制度や政策 宇山満, 竹歳一紀 [執筆]
農業および食品産業の担い手像 香川文庸 [執筆]
協同組合としての日本の農協 石田正昭 [執筆]
食料消費の変化とフードシステム 山口道利 [執筆]
7.

図書

図書
北原克宣, 安藤光義編著
出版情報: 東京 : 明石書店, 2016.10
シリーズ名: 明石ライブラリー ; 162
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8.

図書

図書
馬奈木俊介編
出版情報: 東京 : 中央経済社, 2015.7
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9.

図書

図書
安藤光義, フィリップ・ロウ編
出版情報: 東京 : 農林統計出版, 2012.7
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10.

図書

図書
ヘンリー・バーンスタイン著 ; 松岡浩平, 山岸拓也訳
出版情報: 東京 : 桜井書店, 2012.7
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